Perché certificarsi
Motivi e benefici della certificazione per le aziende agroalimentari.
Perché certificarsi: punti chiave
- Accesso al mercato e alla GDO
- Garanzia di sicurezza alimentare
- Riduzione dei rischi lungo la filiera
- Requisiti richiesti da partner, distributori e retailer
- Miglioramento dell’immagine e della sostenibilità aziendale
- Audit interni, gap analysis e simulazioni ispettive
- Assistenza fino all’ottenimento della certificazione
Perché gli standard IFS, BRC, ESG, HACCP e GMP+ richiedono un cambiamento organizzativo
Questi schemi introducono requisiti rigorosi di qualità, sicurezza alimentare, gestione del rischio, tracciabilità, sostenibilità e responsabilità aziendale.
L’adeguamento non è solo un adempimento documentale: richiede l’integrazione dei processi, il monitoraggio continuo della filiera, la formazione del personale e un approccio strutturato alla gestione del rischio.
Affidarsi a un consulente specializzato permette di ridurre criticità operative, evitare non conformità durante gli audit e ottenere un vantaggio competitivo sul mercato.
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